中新網福建新聞正文

廈門加強監管守食安 民生保供不斷檔

  中新網福建新聞9月25日電 (吳如宇葉子歡)疫情防控期間生活必須品的供應與價格是多方關注的焦點,直接關系民生。作為疫情防控中的重要部門,廈門同安區市場監督管理局承擔起守護食品安全的重任,有力維護平穩有序的市場秩序。

對每日菜價、供應量進行檢查摸排,確保市場穩定。
對每日菜價、供應量進行檢查摸排,確保市場穩定。

  保住“菜籃子”

  同安區坐擁全市最大的農產品批發市場,為保障民眾基本生活需求,保障“菜籃子”供應,必須保障閩夏農副產品物流運輸的暢通運行。同安區市場監管局急民生之所急,根據批發市場的實際情況,為場內經營企業制定《生活物資保障車輛通行證申領規程》,截至目前共發放876份車輛通行證。

  同時,成立閩批專班檢查組,進場對每日菜價、供應量進行檢查摸排,確保市場穩定。根據調查數據顯示,近期蔬菜批發供應量與價格都較為穩定。

維護農副產品價格穩定。
維護農副產品價格穩定。

  穩住“菜價格”

  為規范市場價格秩序,維護農副產品價格穩定,同安區市場監管局以批發市場、農貿市場、商超三類經營場所為重點,每日對45種農副產品的價格進行調查分析與管控。疫情發生以來,同安區市場監督管理局妥善處置各類涉疫問題,累計辦結價格相關投訴舉報145件。

加強食品原料采購、貯存、加工制作、留樣及餐具洗消等關鍵環節管控。
加強食品原料采購、貯存、加工制作、留樣及餐具洗消等關鍵環節管控。

  守住“餐安全”

  因疫情管控的要求,不少餐飲單位停止供餐,集體用餐配送需求不斷增加,同安區市場監管局迅速對轄區集體用餐配送單位供餐情況和供餐能力進行摸排,連夜篩選出4家集體配餐企業,保障封控(管控區)居民用餐需求。對配餐企業員工因村居管控無法上班導致企業供餐受阻的情況,快速協調商務部門向上述企業發放員工通行證明,確保民生供應不斷檔。

  執法人員通過現場檢查、視頻遠程監察的方式強化對配餐單位的監管,加強食品原料采購、貯存、加工制作、留樣及餐具洗消等關鍵環節管控,確保供餐安全。

  截至目前,上述供餐單位已累計向封控(管控)區配送餐食14065份。(完)

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