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浦城:借助科技力量 助力茶品牌打造

  殺青,揉捻,烘焙……5月9日,在古樓鄉的浦城縣豐萱茶葉專業合作社加工廠內,工人們正在井然有序地進行茶青制作,F場縈繞著的濃濃茶香,淡淡的霧氣伴隨著機器作業的隆隆聲音,無不在描繪著一派繁忙又喜悅的景象。

  古樓鄉高山云霧茶注冊的“閩巔烏龍”商標是南平市知名商標,作為其重要產地的古樓鄉,受到縣發展改革喝科技局,鄉村振興發展中心等部門的高度重視。各部門協同該鄉企業致力于茶產業生態化,利用科技力量,積極探索茶葉套種的方式、有機肥選用的合理性、新品種的實驗,提升茶品質,助力茶品牌打造。

科特派及發改局走訪茶企
科特派及發改局走訪茶企
上云村茶園
上云村茶園

  “浦城縣豐萱茶葉專業合作社共有1800畝高山生態云霧茶,種植有奇丹、肉桂、水仙、305、105、奇蘭等30多個品種,年產值可達600多萬元!笔屑壙萍继嘏蓡T、古樓鄉鄉村振興發展中心干部吳明建介紹,他根據省市推進科技特派員利益共同體機制,以科技特派員技術入股的方式入股浦城縣豐萱茶葉專業合作社,和茶企結成風險共擔、收益共享的利益共同體。吳明建不僅多方爭取項目資金,幫助茶園硬化10余公里茶道,為合作社減低成本,便利生產,還幫助合作社規范化運營,優化人員管理,加強制茶技術,擴寬銷售渠道。合作社能獲得SC認證,通過國家茶葉質量監督檢驗中心檢測,全力發展線下銷售并與4家電商企業達成合作協議,都離不開吳明建等科技特派員在項目中的指導和服務作用,為合作社發展提供技術支撐。

  “結合當地情況和專業知識,我已經指導合作社開始小范圍的麥冬與茶葉試套種!比ツ,古樓再次引進科技人才,福建農林大學茶學專業在讀博士辛偉與浦城縣豐萱茶葉專業合作社結對,并利用自己專業技術不斷提升茶品質。據辛偉介紹,之所以選擇麥冬套種,是因為其具有藥用價值,可以充分發揮土地價值。同時,麥冬屬于深根系植物,能有效防止水土流失,保護生態。如果麥冬與茶樹套種成功,還可以將這樣的模式延伸到竹子、板栗樹等淺根系樹木種植中,獲取致富新路子,增加價值。除了套種麥冬等草本類職位,辛偉計劃讓合作社嘗試套種油桐,油桐果可以作為肥料,實現化肥減量化,提升茶葉質量,再配合科特派團隊研究出來的菌劑,還可達到促進茶樹生長,產生抗病效果,提高生態環境治理成效。

  “我們科特派團隊由福建農林大學、南京農業大學、武夷學院三所院校的博士組成!毙羵ソ榻B,團隊長期致力于茶園生態管理及病蟲害防治,科學配置茶園生態系統,推進茶園生態系統內循環,碳中和;調控園區生態有效控制茶樹病蟲害,實現茶園生態治理。同時,團隊開發了茶樹炭疽病防治專用菌株,用以解決有機茶園茶樹炭疽病危害嚴重的問題;開發了多株茶樹促生菌劑,增加茶樹產量,減少化肥施用量,提升茶葉品質。另外,科特派團隊開發了茶樹生防菌劑和促生菌劑的混配技術,通過茶園生態防治早期介入,對多種病原真菌可實現有效預防,推進茶園生態化。

  “我們要以科學技術帶動產業轉型、提升,促進茶葉科技成果轉化!笨h發展改革和科技局副局長陸佐灃說。下一步,古樓鄉將多進行新品種的實驗,豐富產品品類;推廣油桐套種方法,促進茶葉長效高質發展。同時,將科技轉化成力量,堅持綠色有機發展,不斷提升茶品質,增強精加工技術,打響特色品牌,激發發展活力。(馬啟燕)

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